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Nos plats cuisinés

A commander 8 jours à l'avance

Plats cuisinés :

Délais de préparation de 8 jours

Désignation

Conditionnement

Photos

Gratin de saint-jacques

Filet de saumon grillé à l'oseille

Filet de cabillaud sauce normande

Filet de merlan sauce oseille

Filet de julienne sauce dieppoise

Paupiette de saumon

et autres choix selon saison

10 pers mini

Articles

Poissons

(40 à 50 canapés)

Garniture

Viande

(10 pers mini)

Fondant agneau forestier

Filet de canard en tournedos sauce périgourdine

Gigot agneau de sept heures

Aiguillette de poulet à l'aigre doux

Confit de canard

Gigolette de canard au poivre vert

Paëlla

Médaillon de filet mignon porc au coulis d'échalotte

Couscous

Caille farcie au foie gras

Fondant de boeuf provencçal

Gratin de berger

Gratin dauphinois

Garniture forestière

Pomme maxime

Tarte arlésienne

Pomme dauphine

Gratin printanière

Pomme de terre salardaise

Crumble au caviar d'aubergine

Poêlée de pomme de terre à la gersoise

Poêlée de l'ardéchoise aux marrons et pleurotes

10 pers mini

10 pers mini